2015: l'année tricolore en Israël

L’année 2015 marquera d’un pierre tricolore le marché israélien de la grande consommation. L’implantation de Fauchon, Yves Rocher, Optical Center…révèle la potentialité de débouchés économiques sous exploités autant que l’intérêt des Israéliens pour le goût et le bon goût à la française.

Dynamisme du marché israélien, modes de consommation occidentaux, chiffres croissants des expatriés européens et des nouveaux immigrants, stabilité de l’économie israélienne, baisse de l’euro… ces facteurs ont galvanisé les enseignes françaises à l’assaut du marché israélien. Parfums, cosmétiques, produits alimentaires et désormais les secteurs à conquérir tel celui du luxe et de la restauration répondent à une demande intérieure croissante. Cette exigence de diversité et de qualité serait, selon les sociologues, le corollaire des voyages et migrations des Israéliens.

Ainsi, sur le marché des cosmétiques, deux enseignes françaises sont présentes. L’Occitane est distribuée dans dix magasins et trente points de ventes dans tout le pays. C’est au Metzin Stephan Blajman, directeur de l’Occitane en Israël, que la marque doit ce succès. Autre stratégie de distribution pour les produits Yves Rocher : inaugurée en juillet 2015 dans le centre commercial Ayalon de Ramat Gan, cette boutique ouvre un réseau commercial évalué entre 30 et 50 points de vente, en partenariat avec le groupe leader de prêt-à-porter Castro : un accord exclusif d’importation qui s’élèverait à 20 millions de shekels (5,7 millions de dollars) pour la création de ce réseau.

Quant au secteur de pointe de l’optique, Laurent Lévy Président fondateur d’Optical Center ambitionne l’ouverture de 70 boutiques dont 22 franchisées, certaines francophones. 5ème chaîne française avec 430 magasins, l’enseigne compte déjà deux boutiques à Jérusalem.

Des structures pour tenter l’aventure israélienne

Enfin, c’est à Tel-Aviv capitale économique et ses banlieues huppées, que le phénomène est le plus fragrant. Avec la ligne d’ameublement Roche Bobois, designers et créateurs de mode tels Missoni et Sonia Rykiel s’invitent à Herzlyia. Envie d’un nouveau look ? A Tel-Aviv, Zadig et Voltaire mais aussi Mauboussin n’attendent que vous au Kikar Hamedina. Les émotions mettant en appétit, vos pas vous guideront vers le marché de Sarona, depuis fin juillet place to be, avenue Elezer Kaplan, à proximité des Tours Azrieli. Sur 8700 mètres carrés, 91 restaurants et boutiques gastronomiques constituent le haut lieu de la gastronomie internationale. Par le biais d’une association avec Lagaat Beokhel, réseau culinaire israélien et en co-partenariat avec Street Foot Bazar, Pierre Besnainou, actionnaire, y offre un droit d’entrée à l’enseigne de luxe Fauchon. Si pâtisserie et épicerie fine sont certifiées cachers, ce n’est guère le cas du restaurant. Côté prix, comptez 24 shekels l’éclair au chocolat : quand on aime, on ne compte pas ! Quant aux accessoires, la fameuse marque Laguiole présente en Israël dès 2009 grâce à la famille Saban, propose une gamme d’ustensiles haut de gamme et ses fameux couteaux.

Ceux que l’aventure israélienne tenterait peuvent se rapprocher de structures telles qu’Isralink, réseau social professionnel d’entreprises françaises et israéliennes proposé par la Fondation France-Israël présidée par Nicole Guedj, la CCIF, UBI France…